Меч-рыба [кулинария]

Меч-рыба — рыба отряда окунеобразных. Длина до 4-4, 5 м, весит до 0, 5 т. Верхняя челюсть вытянута в мечевидный отросток. Обитает главным образом в тропических и субтропических водах; в бывшем СССР единично встречалась в Черном и Азовском морях. Является объектом промысла.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика